花椒Huājiāo（《神农本草经》）
本品为芸香科植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒Z.bungeanumMaxim.的干燥成熟果皮。主产于辽宁、河北、四川，传统以四川产者为佳，又名川椒、蜀椒。秋季采收成熟果实，晒干，除去种子及杂质。本品气芳香，味麻且辣。青椒以色灰绿、无梗、无椒目者为佳；花椒以色紫红、无梗、无椒目者为佳。生用或炒用。
【药性】辛，温。归脾、胃、肾经。
【功效】温中止痛，杀虫止痒。
【应用】
1.中寒脘腹冷痛，呕吐泄泻。本品辛散温燥，入脾胃经，长于温中燥湿，散寒止痛，止呕止泻。治疗外寒内侵，胃寒冷痛、呕吐，常与生姜、白豆蔻等同用；治疗脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等配伍，如大建中汤（《金匮要略》）；治夏伤湿冷，泄泻不止，可与砂仁、肉豆蔻等同用。
2.虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治疗虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔等，常与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸（《伤寒论》）；用治小儿蛲虫病，肛周瘙痒，单用煎液作保留灌肠。
3.湿疹，阴痒。本品外用有杀虫止痒之功。治妇人阴痒不可忍，非以热汤泡洗不能已者，可与吴茱萸、蛇床子、陈茶等同用，水煎熏洗；治湿疹瘙痒，可单用，或与苦参、蛇床子、地肤子等，煎汤外洗。
此外，本品与茯苓配伍，可用于肾虚痰喘、腰痛足冷等症，如椒苓丸（《本经逢源》）。
【用法用量】煎服，3～6g。外用适量，煎汤熏洗。
【现代研究】
1.化学成分。主要含挥发油，挥发油中的主要成分为柠檬烯，占总油量的25.10%，1，8-桉叶素占21.98%，月桂烯占11.99%，还含α-蒎烯，β-蒎烯等。还含香草木宁碱，茵芋碱等。《中国药典》规定本品含挥发油不得少于1.5%（mL/g）。
2.药理作用。本品具有抗动物实验性胃溃疡形成的作用；对动物离体小肠有双向调节作用，小剂量时兴奋，大剂量时抑制；并有镇痛抗炎作用；其挥发油对11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀死作用，其中羊毛小孢子菌和红色毛癣菌最敏感，并能杀疥螨等。
附药：椒目
本品为芸香科植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.，或花椒Z.bungeanumMaxim.的种子。性味苦寒。归肺、肾、膀胱经。功能利水消肿，降气平喘。适用于水肿胀满、痰饮咳喘等。煎服，3～10g。
